Una de las preguntas más frecuentes en Nutrición es si la sal es mala o es buena. La respuesta rápida es “sí, es buena. Más aún: la sal es necesaria para la salud”. Pero no todas las sales son iguales y algunas pueden ser perjudiciales, por lo que es muy importante entender qué hay detrás de la sal y cuál es la mejor opción.
Hablaremos de:
Es la sal ¿buena o mala?
Propiedades de la sal
Diferencias entre la sal común de mesa y la sal marina
Inconvenientes de la sal común de mesa
Problemas de salud por el consumo de sal común de mesa
Qué es la sal marina o sal integral
Propiedades de la sal marina
Hipertensión y consumo de sal
Cómo beber agua de mar
Beneficios del agua de mar
Qué es la sal yodada
Qué es la sal Maldon
Qué es la sal flor de sal
Qué es la sal rosa del Himalaya
Qué es la sal gris
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