¿Qué te saca del ayuno? Esta es una pregunta que nos hacen constantemente y en este vídeo de la pregunta de la semana Isabel la contesta de manera rigurosa.
En principio, y de forma muy somera, ayunar es no comer nada. Y por ende, cualquier alimento que ingerimos rompe el ayuno. Incluso el agua estaría rompiendo el ayuno si estamos llevando a cabo un ayuno seco.
Sin embargo, existen una serie de bebidas que podemos tomar durante el ayuno que nos permiten conservar todos sus beneficios y al mismo tiempo nos hacen sentir mejor y nos ayudan psicológicamente.
¿Qué bebidas podemos tomar durante el ayuno?
?? Café solo: Podemos tomar café durante el ayuno, pero tiene que ser solo y por supuesto sin azúcar ni edulcorantes. Tomar café mientras ayunamos tiene la ventaja añadida de que acelera el metabolismo por un lado, y sus polifenoles estimulan la autofagia, por otro lado.
?? Té: Tomar té durante el ayuno no solo nos permite mantener ese estado metabólico tan beneficioso sino que además sus catequinas tienen un efecto supresor del apetito.
?? Café con mantequilla o ceto o keto: En este caso, al añadir al café las grasas, lo que conseguimos en mantener a nuestro organismo obteniendo su energía a partir de los cuerpos cetónicos.
?? Mate: Muy beneficioso para mantener la salud intestinal durante el ayuno.
??: Agua con limón: Esta bebida nos ayuda a limpiar el medio interno a partir de 2 mecanismos, pues por un lado tiene efecto diurético y por otro facilita la eliminación del ácido úrico, el cual puede ser un efecto secundario negativo de la dieta cetogénica.
?? Agua de mar
?? Infusiones
?? Caldo de huesos o verduras
Para el caso de personas que sufran acidez o reflujo puede ser beneficioso tomar pequeñas ensaladas verdes con aceite y sal para mantener los ácidos estomacales bajo control durante el ayuno.
En resumen, estas son 5 bebidas que no nos sacan del ayuno pero nos ayudan a sobrellevar un ayuno.
Vida Potencial nació como un podcast. Jesús empezó a entrevistar a personas muy exitosas dentro del mundo de la salud y del emprendimiento. Quería saber más de cómo optimizar su salud y su forma de pensar… ¿Qué hábitos y costumbres tienen estas personas? ¿Qué podemos aprender de ellas? ¿Cómo piensan? ¿Cómo actúan? Isabel fue una de sus primeras entrevistadas, y vino después varias veces al podcast. Estaba claro que la nutrición, los hábitos saludables y la actividad física eran los pilares fundamentales de una vida optimizada y sobre lo que se asienta todo lo demás. Así que decidimos unir nuestras experiencias para transmitir estos principios. https://www.vidapotencial.com/
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